Pour ce délicieux plat réconfortant et sain nous utilisons une tomme d’Anjou bio.
Saviez vous que la tomme avait des bienfaits pour notre corps, elle est riche en calcium, en vitamines (A, D, E, B9), elle est source de protéines.
Alors voici le meilleur moyen de se  faire plaisir en mangeant !

Ingrédients :

Tomme d’Anjou bio

Beurre bio

Noix de muscade   bio

Pomme de terre rondelle 5eme gamme

Bouillon de poule bio

Cube végétal bio

Préparation :

Epluchez les pommes de terre. Les coupez en fines rondelles. Tranchez la tomme en fines tranches.
Préchauffez votre four à 180°C.
Beurrez un moule à gratin, tapissez le fond de rondelles de pommes de terre, puis d’une couche de tomme et continuez jusqu’à épuisement.
Versez le bouillon et attendre 20 minutes, mettre du beurre sur le gratin.
Puis mettre au four durant 25 minutes.

Notre astuce : Servir avec une salade d’endives – pomme.