L’Agriculture Biologique connaît un développement et une croissance historiques !

La Bio est bien ancrée dans le quotidien des Français et les derniers chiffres enregistrés par l’Observatoire de l’Agence BIO dépassent toutes

les prévisions établies. Tous circuits confondus, y compris en restauration collective, les ventes de produits issus de l’agriculture biologique dépassent les 7 milliards d’euros fin 2016, contre encore 5,76 milliards fin 2015, soit un gain d’environ +20% en seulement 1 an.

Côtés offres bio :
La production bio monte en puissance en France pour atteindre des niveaux historiques. Fin 2016, on compte ainsi un total de 47 185 opérateurs exerçant des activités bio sur le territoire, +11,5% vs 2015, dont 32 326 exploitants agricoles bio, soit +12% vs 2015.

Les surfaces consacrées à la Bio connaissent également une croissance exceptionnelle. Plus de 1,5 million d’hectares sont engagés en bio à fin 2016, soit +16% vs fin 2015.On atteint 5,7% de la Surface Agricole Utile (SAU) en bio, contre 4,9% fin 2015.

Savez-vous quelle est la région où on compte le plus de producteurs bio ?

La région Occitanie est notre heureuse élue !

La région Occitanie approche les 7 227 producteurs, soit 20% des producteurs bio Français, suivie par Auvergne-Rhône-Alpes et Nouvelle-Aquitaine qui comptent chacune entre 4 700 et 4800 producteurs en 2016.
Ces trois régions sont aussi celles qui ont connues le plus grand nombre de conversions en 2016 avec
+ 732 pour l’Occitanie, +557 pour l’Auvergne-Rhône-Alpes et + 505 pour la Nouvelle Aquitaine.

A trés vite pour un prochain « Le saviez-vous ? » !

L’équipe Biofinesse.