Notre bulle d’idées se ressource aujourd’hui dans les Pyrénées, chaîne montagneuse du sud de la France qui constitue une frontière naturelle entre l’Espagne et la France et abrite aussi la principauté d’Andorre.

Le saviez-vous ? Parmi les cols mythiques du Tour de France, on retrouve ceux des Pyrénées !!! D’ailleurs, le Tour de France et les Pyrénées : c’est une passion depuis qui dure depuis 100 ans.

Pâté de campagne
Boles de picolat (boulette de bœuf à la catalane, sauce à base de sauce tomates et de haricots blancs)
Fromage de brebis
Crème brûlée