Menu aux couleurs du Sud Est
Aujourd’hui notre bulle d’idées va prendre le soleil dans le Sud Est de la France, au programme farniente !
Salade de haricots verts en vinaigrette
Sauté de taureau
Riz de Camargue
Saint Félicien
Poire Guyot
Notre astuce : Proposez à vos convives une gardianne de taureau en laissant reposer la viande pendant 2 jours dans une marinade à base de vin rouge et d’herbes aromatiques.